M e n u   à   27 €

Buisson d asperges vertes aux cébettes, huile d olives, filet de truite fumée maison
Ou
Artichaut barigoule, queue de crevette au gingembre et curry
Ou
Gâteau de lapereau, compotée d échalotes à la grenadine et pignons de pin torréfiés
Ou
Méli mélo de salade aux pétales de porchetta, lamelles de tome de brebis et son oeuf poché

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Eventail de magret de canard grillé aux girolles boutons en persillade, jus de cuisson
Ou
Petit gigot d agneau braisé au thym fleur et ail confite
Ou
Dos de cabillaud rôti à l aïoli , risotto aux cèpes
Ou
Filet de sandre grillé sur peau aux sésames au beurre blanc
Ou

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Assiette de fromages (supplément 5,00 euros)
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Dessert au choix

 Q u e l q u e s   p l a t s
 A c c e d e r   à   l a  g a l e r i e