M e n u   à   27 €

Terrine de sanglier maison aux noix et son chutney aux oignons doux
Ou
Méli mélo de salade et d avocats, petits bonbons de brandade de cabillaud maison, huile d olive basilic et ail
Ou
Brioche d escargots de Bourgogne au gorgonzola et fondue de légumes
Ou
Salade de mâche, truite fumée maison et copeaux de tome de brebis

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Filet de dorade royale aux sésames crémeux au safran
Ou
Risotto aux cèpes et filets de rouget rôtis au pesto
Ou
Rognons de veau braisés à la Carthagène rouge
Ou
Parmentier de cuisse de canard confit et girolles en persillade
Ou

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Assiette de fromages (supplément 5,00 euros)
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Dessert au choix

 Q u e l q u e s   p l a t s
 A c c e d e r   à   l a  g a l e r i e