Menu de Pâques
Menu à 36.00 euros



Salade gourmande aux noisettes de lapereau aux morilles, gésiers de canard confits et magret fumé maison
Ou
Ou
Méli mélo d asperges sauce mousseline, truite et esturgeon fumés maison

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Filet de St Pierre grillé crémeux de cèpes et cébettes
Ou
Petit gigot d agneau confit 4 h aux gousses d ail et romarin

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Assiette de fromages

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Petit fraisier aux amandes grillées et son coulis de framboises

 Q u e l q u e s   p l a t s