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M e n u à 47 €
Papillotes de gambas aux petits légumes, salade de mâche, truite et esturgeon fumés maison
Ou
Ou
Salade de mesclun au foie gras de canard, gésiers et magret fumé maison
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Filet de maigre à la citronnelle
Ou
Filet de St Pierre crémeux aux cèpes
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Viande ou Poisson
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(Variable selon l'arrivage)
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Assiette de fromages
Ou
Faisselle de fromage blanc à la crème
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Dessert au choix
Q u e l q u e s p l a t s
A c c e d e r à l a g a l e r i e
L a C a r t e
Prix plat seul
Filet de St Pierre crémeux aux cèpes
20.00€
Filet de maigre à la citronnelle
20.00€
Tournedos de filet de boeuf aux morilles
21.00€
Carré d agneau rôti aux gousses d ail et romarin
18.00€
Ris d agneau aux girolles
20.00€